Das Alpenrhein Outlet Village in Landquart, das am Donnerstag eröffnet wird, sorgt für Gesprächsstoff - auch wegen der Architektur. Das Dörfchen-Konzept mit Chalets im Heimatstil ist in den Augen des Chefredaktors der Zeitschrift 'Hochparterre', Köbi Gantenbein, in jeder Beziehung missglückt. Ein Gespräch.